Brasserie
contemporánea, restaurante gourmet en Albi
El imperdible restaurante Alchimy, una apuesta segura, una de las mejores direcciones de Albi.
En pleno centro de Albi, a dos pasos de la Ciudad Episcopal y del barrio de los Cordeliers, detrás de la elegante fachada del Alchimy se alza bajo un bonito techo de cristal y su magnífica lámpara de araña de Murano, el comedor Art Decó de nuestra brasserie bistronómica. Un placer para la vista y el paladar... La decoración, obra de los diseñadores "Les Héritiers", juega con estilos, materiales y colores con audacia y originalidad para crear una alquimia perfecta, un estilo único...
La cocina casera del chef también es creativa y no duda en mezclar géneros, aportando un toque de modernidad a los platos tradicionales. A lo largo de las estaciones, el talento del chef se expresa en platos bellos, generosos y llenos de frescura. Platos que rinden homenaje a los deliciosos productos de la región de Toulouse. Suficiente para encender rápidamente sus papilas gustativas...
Una cocina sutil y elegante que seguro seducirá a su media naranja durante una cena romántica, a sus colegas, amigos o a su familia durante un seminario, un cóctel, una recepción o la celebración de un evento muy especial...
Y sobre todo, venga como es... aquí, estamos lejos de ser un servicio limitado... pero tenga la seguridad de que el personal no es menos atento.
En los días soleados, su excepcional momento gourmet puede disfrutarse en nuestra agradable terraza.
Almuerzo: 12:00 - 14:00
Cena: 19:00 - 22:00 con reserva


































